Η ιστορία του παγωτού σε ένα μουσείο

Πηγή Φωτογραφίας:
MILAN TRANSFER

Η γειτονική Ιταλία μας έχει χαρίσει πολλές από τις καθημερινές μας γευστικές απολαύσεις, αλλά το παγωτό είναι η γλυκιά αμαρτία που δεν μπορεί να συγκριθεί με καμία άλλη!

Ένα νέο μουσείο έξω από Μπολόνια έρχεται να μας ξεναγήσει στην αναδρομή της δημιουργίας του ιταλικού gelato, από την πρώιμη ενσάρκωση του ως παγωμένη λιχουδιά για τους Ρωμαίους αυτοκράτορες μέχρι το κλασσικό πλέον καροτσάκι σε κάθε γωνιά της Ιταλίας.

Το μουσείο άνοιξε στην έδρα της εταιρίας Carpigiani που ιδρύθηκε στην Μπολόνια το 1946 και η οποία «διδάσκει» την τέχνη του παγωτού σε περισσότερες από 100 χώρες. Είναι το πρώτο μουσείο στον κόσμο που περιγράφει την πλήρη ιστορία, τον πολιτισμό και τη γνώση του παγωτού και ελπίζει να διαδώσει το παγωτό σε όλο τον κόσμο. 

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο Τουριστόραμα.